Сегодня Китай встречает Сяонянь - последнюю неделю уходящего года по китайскому лунному календарю. В этот день проводят жертвоприношения Богу кухни и очага. По легенде, за семь дней до Нового года по лунному календарю покровитель семьи и бог домашнего очага Цзаован восходил на небеса. На приеме у Нефритового императора он должен был рассказать о том, как члены семьи прожили уходящий год. От того, решит Цзаован похвалить или же, наоборот, наказать их, зависит и удача семьи в следующем году.

Статья о восьми самых популярных блюдах китайской кухни, включая утку по-пекински, свинину в кисло-сладком соусе и курицу Гунбао. Описывается их вкус, особенности и традиции подачи. Также упоминаются другие деликатесы китайской кухни, которые можно попробовать в Пекине.